Диетологи и фармакологи считают, что производство продуктов со стевиозидом - шаг на пути к оздоровлению.
Стевиозид можно использовать для профилактики диабета, ожирения, других болезней обмена веществ, сердечно-сосудистых заболеваний,
болезней зубов и десен, для улучшения сна и умственной деятельности. В отличие от искусственных подсластителей стевиозид не разрушается
при нагреве, и это свойство делает его незаменимым при приготовлении выпечки и горячих напитков.
Стевия- растение, имеющее 1500-летнюю историю использования без вреда для здоровья. Стевия- "медовая трава" использовалась как народное средство веками. Сегодня стевия потребляется миллионами людей во всем мире как компонент пищевых продуктов и как диетическая добавка, включая мультивитамины для детей. Сладкие гликозиды и другие натуральные сладкие компоненты, обнаруженные в листьях стевии, не токсичны и не канцерогенны.
Свойства стевии.
Экстракты из листьев стевии в 120-300 раз слаще сахарозы, практически не содержит калорий и не влияют на уровень сахара, радионуклеидов и холестерина в организме, поэтому их используют в питании больных сахарным диабетом 2-ого типа.
СТЕВИЯ - сладкое растение, богатое низкокалорийными сладкими
компонентами и питательными веществами: эфирными маслами, минералами,
белками, витаминами и волокнами. В наше время стевия используется в качестве низкокалорийного сахарозаменителя в пищевом производстве, производстве напитков, в фармацевтической промышленности в странах произрастания стевии:
Парагвае, Малайзии, США, Канаде, Японии, Южной Корее, Китае, Индии, Австралии.
Подсластитель SWETA производится из листьев травы стевии Rebaudiana путем применения специальной современной технологии с использованием собственных высокоочищенных ферментов стевии. В результате переработки стевии, получают 100% натуральный
подсластитель, известный под
международным брендом SWETA (СВИТА) как природный низкокалорийный сахарозаменитель, в ... Читать дальше »
Стевию можно вырастить на своем подоконнике.Семена высевают осенью или февраль-май на – рассаду. Посеять семена на
глубину не более 0,5 см, увлажнить из распылителя, накрыть стеклом и
поместить в холодильник (температура 5-7 С). Посевы выдерживают в таких
условиях в течение 10-15 дней, затем переносят в комнатные условия.
Необходимо следить за влажностью посевов и проветриванием. При
температуре 18-20 С всходы появляются на 10-14 день. Если прорастания
нет - повторить методику холод-тепло в той же последовательности! Сеянцы
пересаживают в ящики в фазе 2-3 настоящих листьев. В открытый грунт
рассаду высаживают через 4-6 недель. Стевия предпочитает солнечные места или
легкую полутень с рыхлой, некислой почвой. На одном месте может расти
5-7 лет.
Купить стевию можно в нашем интернет-магазине, оформив заказ. Для оформления заказа необходимо зарегистрироваться на нашем сайте и войти под своим логином в качестве пользователя.
Имеет ли стевия противопоказания?
Замечательно, что даже при длительном употреблении препараты стевии не оказывают какого-либо вредного воздействия на организм. В этом их преимущество перед синтетическими подсластителями: сахарином, ацесульфатом, аспартамом и другими. Все синтетические подсластители вызывают ряд серьезных побочных эффектов: при постоянном употреблении они негативно влияют на выделительную систему (почки, мочевой пузырь), значительно повышают риск онкологических заболеваний. Отрицательное побочное действие при использовании стевии не обнаружено. Это подтверждается исследованиями... Читать дальше »
Стевия в сравнении с искусственными сахарозаменителями.
Стевия (Stevia rebaudiana Bertoni) - многолетнее растение семейства астровых, экстракт листьев которого содержит сладкие детерпеновые гликозиды (стевиозид, Ребаудиозид А,С,Е,D, дулкозид и др.), а также пектины, полисахариды, витамины, микроэлементы, антиоксиданты и эфирные масла. Основным компонентом среди них является стевиозид, который в 150-300 раз слаще сахара. В последние два десятилетия он широко применяется в мировой пищевой промышленности как натуральный подсластитель. Более 1500 лет Стевия традиционно использовалась индейцами Гуарани для приготовления блюд и напитков. В Россию растение было завезено академиком Н.И. Вавиловым в 1934 году, и хорошо известно селекционерам как "медовая трава". Стевия - единственный природный, полезный заменитель сахара, который практически не содержит калорий и обладает высоким коэффициентом сладо... Читать дальше »
Большинство болезней развивается в результате нарушения процессов обмена в нашем организме, именно с этим связаны заболевания желудочно-кишечной, сердечно-сосудистой системы, сахарный диабет, даже рак. Распространенностьдиабета в мире сродни эпидемии: в настоящее время насчитывается более 250 миллионов больных. И их количество с каждым годом неуклонно растет.
Один из самых ценных подарков природы - это трава стевия (медовая трава). Стевия обладает уникальными свойствами и способствует нормализации обмена веществ. Стевиозид (сладкий компонент стевии) замедляет процессы старения организма,укрепляет имунную систему, стабилизирует работу пищеварительной, сердечно сосудистой и нервной системы.Стевия оказывает также противогрибковое и антисептическое действие.
СТЕВИЯ - ПРИРОДНАЯ СЛАДОСТЬ БЕЗ КАЛОРИЙ. КУПИТЬ СТЕВИЮ.
