Диетологи и фармакологи считают, что производство продуктов со стевиозидом - шаг на пути к оздоровлению.
Стевиозид можно использовать для профилактики диабета, ожирения, других болезней обмена веществ, сердечно-сосудистых заболеваний,
болезней зубов и десен, для улучшения сна и умственной деятельности. В отличие от искусственных подсластителей стевиозид не разрушается
при нагреве, и это свойство делает его незаменимым при приготовлении выпечки и горячих напитков.
Внимание! Магазин временно не работает. Заказы не обрабатываются. Приносим свои извинения.
Стевия- растение, имеющее 1500-летнюю историю использования без вреда для здоровья. Стевия- "медовая трава" использовалась как народное средство веками. Сегодня стевия потребляется миллионами людей во всем мире как компонент пищевых продуктов и как диетическая добавка, включая мультивитамины для детей. Сладкие гликозиды и другие натуральные сладкие компоненты, обнаруженные в листьях стевии, не токсичны и не канцерогенны. Стевиозид SWEETY производится в Китае.
Свойства стевиозида SWETA.
При регулярном употреблении стевии уменьшается риск возникновения кариеса.
По оценке Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), стевиозиды и ребаудиозиды А (сладкие компоненты стевии) нетоксичны.
Экстракт стевии "GL Stevia" - это натуральный интенсивный подсластитель, который производится из сухих листьев растенияStevia rebaudiana (происхождение: Южная и Центральная Америка). Продукт является одобренной в России и Европе пищевой добавкой в соответствии с ТР ТС 029/2012. Стевиозид "GL Stevia" (сухой экстракт стевии) обладает коэффициентом сладости 100-300. Страна производства: Китай Высу
... Читать дальше »
СТЕВИЯ - сладкое растение, богатое низкокалорийными сладкими компонентами и питательными веществами: эфирными маслами, минералами, белками, витаминами и волокнами. В наше время стевия используется в качестве низкокалорийного сахарозаменителя в пищевом производстве, производстве напитков, в фармацевтической промышленности в странах произрастания стевии: Парагвае, Малайзии, США, Канаде, Японии, Южной Корее, Китае, Индии, Австралии.
Подсластитель SWETA производится из листьев травы стевии Rebaudiana путем применения специальной современной технологии с использованием собственных высокоочищенных ферментов стевии. В результате переработки стевии, получают 100% натуральный подсластитель, известный под международным брендом SWETA (СВИТА) как природный низкокалорийный сахарозаменитель, в котором сохранены все природные полезные свойства стевии, насыщенный сладкий вкус стевии и высокая концентрация сладости стевии (180 ед. SES по отношению к сахарозе).
Стевию можно вырастить на своем подоконнике.Семена высевают осенью или февраль-май на – рассаду. Посеять семена на глубину не более 0,5 см, увлажнить из распылителя, накрыть стеклом и поместить в холодильник (температура 5-7 С). Посевы выдерживают в таких условиях в течение 10-15 дней, затем переносят в комнатные условия. Необходимо следить за влажностью посевов и проветриванием. При температуре 18-20 С всходы появляются на 10-14 день. Если прорастания нет - повторить методику холод-тепло в той же последовательности! Сеянцы пересаживают в ящики в фазе 2-3 настоящих листьев. В открытый грунт рассаду высаживают через 4-6 недель. Стевия предпочитает солнечные места или легкую полутень с рыхлой, некислой почвой. На одном месте может расти 5-7 лет.
Купить стевию можно в нашем интернет-магазине, оформив заказ. Для оформления заказа достаточно зайти в магазин и добавить товар в корзину, затем перейти по ссылке "оформить заказ". Регистрация на нашем сайте для оформления заказа не обязательна. Но только зарегистрированные пользователи смогут потом просматривать свой заказ и его состояние. Незарегистрированным пользователям, оформившим заказ, в течение дня мы пришлем письмо, подтверждающее, что заказ принят к исполнению.
Имеет ли стевия противопоказания?
Замечательно, что даже при длительном употреблении препараты стевии не оказывают какого-либо вредного воздействия на организм. В этом их преимущество перед синтетическими подсластителями: сахарином, ацесульфатом, аспартамом и другими. Все синтетические подсластители вызывают ряд серьезных побочных эффектов: при постоянном употреблении они негативно влияют на выделительную систему (почки, мочевой пузырь), значительно повышают риск онкологических заболеваний. Отрицат
... Читать дальше »
Стевия в сравнении с искусственными сахарозаменителями.
Стевия (Stevia rebaudiana Bertoni) - многолетнее растение семейства астровых, экстракт листьев которого содержит сладкие детерпеновые гликозиды (стевиозид, Ребаудиозид А,С,Е,D, дулкозид и др.), а также пектины, полисахариды, витамины, микроэлементы, антиоксиданты и эфирные масла. Основным компонентом среди них является стевиозид, который в 150-300 раз слаще сахара. В последние два десятилетия он широко применяется в мировой пищевой промышленности как натуральный подсластитель.
Более 1500 лет Стевия традиционно использовалась индейцами Гуарани для приготовления блюд и напитков. В Россию растение было завезено академиком Н.И. Вавиловым в 1934 году, и хорошо известно селекционерам как "медовая трава".
Стевия - единственный природный, полезный заменитель сахара, который практически не содержит калорий и обладает высоким коэффициентом сладости. Это- главное отличие от сахара и искусственных подсластителей (аспартама, цикламата, сахарина и др.), синтезированных химическим путем и оказывающих побочное негативное воздействие на органи
... Читать дальше »